Hacer POCHOCLOS En Casa
Receta Fácil Pochoclos Como En El Cine
Ingredientes:
Maíz pisingallo.
Aceite de maíz o mezcla. O Manteca eso va en gusto.
Azúcar a Gusto.
Utensilios: Para la preparación del pochoclo Cuchara de madera para cuando pongamos el azúcar para el caramelo, sartén con tapa o hoya con tapa.
Preparación: ponemos la sartén a Fuego lento, luego dejamos 2 minuto y ponemos la manteca o aceite 1 o 2 cucharaditas como para que no se pegue, solo un poquito.
Ahora subimos el fuego y ponemos el maíz para los pochoclos, si vas a mirar pelis o series pone un vaso o taza llena, y si no media taza o medio vaso de maíz, bajas el fuego y pone el maíz en la sartén y los tapas, acordate fuego en mínimo, vas moviendo la sartén para que no se peguen, cuando escuchas que están explotando dentro del sartén significa que ya lo Tenes es casi un éxito, seguí moviendo el sartén, cuando ves que ya casi no se escucha que explota el maíz tus pochoclos están listos.
Importante: Azúcar podés espolvorear azúcar mientras se esta cocinando, pero ya con el fuego apagado, cuando dejo de explotar. Le echas a gusto, si te gusta el pochoclo acaramelado lo pones a fuego mínimo le echas la azúcar y cuando ves que los pochoclos van cambiando el color por la azúcar quemada los sacas. Y ahora si a Disfrutar tus pochoclos.
Te dejo el link del video de cómo
hacer los pochoclos en casa
(si vas a hacer
una maratón de series o películas te recomiendo una taza de té o un vaso de
320cc llena de maíz)
Si te gusto podés compartir o comentar como
te salieron.

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