Receta Panqueques Flambeados Con Dulce De Leche
Los panqueques flambeados con ingredientes como dulce de leche, ron y caramelo liquido, es una versión tradicional, y se hacen a base de una masa ligera y esponjosa con harina, leche, huevos, azúcar y manteca, tienes que cocinar en una sartén hasta que estén dorados por ambos lados.
Panqueques flambeados con dulce de leche
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Receta Panqueques flambeados
Hacer panqueques es una receta rápida y fácil, los panqueques flambeados con dulce de leche te encantarán . ¡Perfecto para desayunos o meriendas o postre!
Calificación: 4.5 de 5 basado en 10 reseñas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Lista de Ingredientes Panqueque flambeado:
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de dulce de leche
- 1/2 taza de crema
- 1/4 taza de ron (opcional)
Como Preparar los Panqueques Flambeados
Instrucciones:
- En un razón grande, agrega harina, huevos, leche, polvo de hornear y sal, mezcla los ingredientes hasta que esté suave y sin grumos.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Usa una cucharada de manteca para engrasar la sartén.
- Verte una porción de la mezcla en la sartén y cocina hasta que se formen burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y cocina el otro lado hasta que esté dorado.
- Repite con el resto de la mezcla.
- En un vols mediano, mezclar el dulce de leche y la crema para montar hasta que esté dorado.
- Repita con el resto de la mezcla de panqueques.
- Coloca un poco de dulce de leche en el centro de cada panqueque y enrolla para formar un cilindro.
- Si lo deseas, flambea con un poco de ron antes de servir.
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